Umidità assoluta e relativa
L’umidità assoluta è la quantità di vapore contenuta in un metro cubo d’aria, in grammi. L’umidità relativa, quella che leggi sull’igrometro, dice quanto vapore c’è rispetto al massimo che l’aria può contenere a quella temperatura.
Il punto chiave: l’aria calda può contenere molta più acqua di quella fredda. A 20 °C un metro cubo d’aria può contenere circa 17 grammi d’acqua; a 5 °C meno di 7. Per questo la stessa quantità di vapore dà umidità relative molto diverse a seconda della temperatura.
Il punto di rugiada
Se raffreddi un’aria umida, la sua umidità relativa sale finché arriva al 100%: quella temperatura è il punto di rugiada. Sotto quel valore il vapore diventa acqua liquida. Succede sui vetri freddi, sugli angoli dei muri, sui ponti termici.
Un esempio: aria a 20 °C con umidità relativa del 60% ha un punto di rugiada di circa 12 °C. Se in un angolo il muro è a 11 °C, lì si forma condensa. Con umidità al 50% il punto di rugiada scende intorno ai 9 °C e lo stesso angolo resta asciutto. Per la muffa non serve nemmeno l’acqua liquida: basta che la superficie resti a lungo sopra l’80% di umidità relativa.
Perché arieggiare anche quando piove
D’inverno l’aria esterna è fredda: anche se piove e l’umidità relativa fuori è al 90%, a 5 °C contiene circa 6 grammi d’acqua per metro cubo. Entrando in casa e scaldandosi a 20 °C, quella stessa aria ha un’umidità relativa intorno al 35%. In pratica arieggiare porta fuori il vapore e fa entrare aria secca. D’estate è il contrario: l’aria esterna calda e umida può portare acqua nelle stanze fresche e nelle cantine.
Termosifoni e condensa
- Riscaldamento spento a lungo: muri e mobili si raffreddano e scendono sotto il punto di rugiada. La condensa è più probabile.
- Riscaldamento uniforme, anche più basso, mantiene le superfici più calde e riduce il rischio.
- Stanze fredde con la porta aperta: il vapore delle stanze calde migra verso quelle fredde e condensa lì. Meglio tenere chiuse le porte delle stanze poco riscaldate.
- Non coprire i termosifoni con panni ad asciugare: aggiungi vapore proprio dove l’aria sale verso i muri freddi.
Domande frequenti
Che differenza c’è tra condensa e umidità?
L’umidità è il vapore presente nell’aria o l’acqua nei materiali; la condensa è il vapore che diventa liquido su una superficie più fredda del punto di rugiada.
Perché ho più condensa quando piove?
Spesso perché si arieggia meno e si stendono i panni in casa. L’aria esterna fredda, anche se piove, è comunque più secca di quella interna.
Come calcolo il punto di rugiada?
Molti igrometri digitali lo mostrano direttamente. In alternativa esistono tabelle e calcolatori online che partono da temperatura e umidità relativa.